Descrição

Este vinho monovarietal de Garnacha branco é uma opção ideal para os apreciadores deste tipo de vinhos da Rioja. A sua fermentação e posterior estágio em barricas francesas conferem-lhe volume e complexidade, mantendo, no entanto, uma frescura equilibrada

Detalhes do produto

A adega
Vallobera
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Produção
1118 garrafas
Variedade
100% Garnacha blanca
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarela pálida e brilhante.
Nariz
Aromas sutis e complexos de ervas frescas, flores brancas, frutas e mel.
Boca
Envolvente, mas com uma acidez que equilibra o vinho para obter frescura e persistência.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar marisco, arroz, peixe e carnes brancas.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês a uma temperatura entre 12 e 14 ºC.
Envelhecimento
Estágio sobre lías durante 11 meses em barrica de carvalho francês de 500 litros.