Descrição

Morgon é uma denominação de origem que fica na região de Beaujolais, na Borgonha, e é dominada por uma colina chamada «Côtedu Py», que dá nome a este vinho, que vem mesmo de uma encosta dessa colina. O seu solo característico de xisto decomposta dá origem a aromas únicos nos vinhos da região, que muitos enólogos franceses descrevem com uma palavra: «morgonne». Excelente relação qualidade-preço para um vinho que traz notas licorosas e tem uma magnífica expectativa de evolução em garrafa

Informações de produto

A adega
Trénel
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Gamay
Origem
Morgon

Prova

Vista
Cor rubi intenso.
Nariz
Complexo, mineral e frutado. Combina aromas de framboesa madura e cerejas pretas com toques de tinta, cravo e pimenta preta.
Boca
Vibrante, aveludado e estruturado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar carnes intensas e queijos cremosos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas na colina Côte du Py, a 300 metros acima do nível do mar. As parcelas escolhidas são bem ensolaradas, em encostas íngremes viradas para o sul.
Solo
Xisto decomposto e rocha ígnea muito antiga.
Vinificação
As uvas são parcialmente desengaçadas e maceradas durante 21 dias.
Envelhecimento
Envelhecimento em cubas de betão.