Descrição

O Isabela é um vinho fortificado de licor que resulta da combinação harmoniosa (cabeceo) de dois mundos: a estrutura e a complexidade oxidativa de um Oloroso Velho com a untuosidade e a doçura natural de um Pedro Ximénez. Ao contrário de outros creams, a Valdespino mantém a sua busca pela máxima qualidade, utilizando vinhos de base que envelheceram durante anos para alcançar um equilíbrio aristocrático em que a doçura nunca se torna enjoativa.

Informações de produto

A adega
Tipo
Outro
Álcool
17.5% vol.
Variedade
60% Palomino, 40% Pedro Ximénez
Origem
Jerez-Xérès-Sherry

Avaliação dos peritos

Falstaff:

Delicate dried plums and honey, fine herbal spice, orange zest. Finely nutty texture, creamy and sweet, fine chocolate flavor, has a very good balance and length.