Feudi di San Gregorio

Esta adega italiana tem como filosofia encarar a elaboração de vinho como uma arte, com um processo criativo semelhante ao de um quadro ou de uma escultura.

Graças a esta perspetiva tão criativa, a Feudi di San Gregorio estabeleceu relações de colaboração com vários artistas, jovens talentos e figuras já conhecidas, com quem troca conhecimentos e pontos em comum entre a arte e o vinho.

Região

A adega está localizada na região de Irpinia, uma zona histórica nos Apeninos da Campânia, onde tradicionalmente as vinhas coexistem com árvores de fruto, oliveiras e plantas aromáticas.

Castas

A Feudi di San Gregorio desenvolve um trabalho de recuperação e promoção de castas autóctones, como a Aglianico, a Fiano di Avellino ou a Grego di Tufo. Desde 2004, e com as instalações renovadas, a adega prossegue o seu trabalho divulgativo e artístico num ambiente rodeado de ribeiros, jardins e roseiras.

Outros projetos

O seu dinamismo levou-a também a alargar os seus horizontes, adquirindo adegas como a Costa delle Parracine, para valorizar os crus mais específicos da Irpinia.