Descrição

Para comemorar quatro décadas de história, a Feudi di San Gregorio apresenta o relançamento do seu Falanghina Brut. Este espumante, elaborado a partir da casta autóctone Falanghina segundo o método italiano, destaca-se pela segunda fermentação em tanques de aço, o que garante a sua frescura característica. No nariz, revela notas frutadas e florais, enquanto em boca se apresenta fresco, vibrante e delicadamente sedoso.

Informações de produto

A adega
Feudi di San Gregorio
Tipo
Espumante
Álcool
12.0% vol.
Origem
Campania

Prova

Vista
Cor amarelo-palha brilhante.
Nariz
Aromas florais e frutados.
Boca
Com bolhinhas muito finas. Fresco, vivo e sedoso. Final longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Ideal como aperitivo. Combina bem com queijos frescos e suaves, massas com legumes, risotos de marisco e carnes brancas.

Vinha e preparação

Vinificação
Prensagem suave das uvas.
Envelhecimento
Segunda fermentação segundo o método Charmat.