Descrição

Para elaborar este blanco de Feudi di San Gregorio se seleccionan las mejores uvas Falanghina. Perteneciente a la línea "Selezioni", Serrocielo destaca ante todo por la botella que lo viste. Diseñada por Massimo Vignelli, se compone de muchos pequeños relieves y se completa con una etiqueta que tiene el color de la serenidad, el azul, como el cielo en un día sin nubes. Floral y afrutado, en el paladar se muestra delicado y fresco.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Falanghina
Origem
Falanghina del Sannio DOC

Prova

Vista
Color pajizo con tonos verdosos.
Nariz
Aromas de pequeñas flores bancas y de fruta.
Boca
Fresco y suave.
Temperatura de servir
Entre 9 y 12 ºC.
Combinação
Ideal con todo tipo de pescado, crustáceos y mariscos.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentación alcohólica en tanques de acero a temperatura controlada de 16 ºC.
Envelhecimento
Entre 5 y 6 meses de 'bâtonnage' sobre sus lías en depósito.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This wine is rich in aromas of stone fruit such as white peaches, with stony minerals, white pepper and citrus. Silky texture and a light to medium body. Crisp finish. Drink now.