Descrição

Este vinho é atualmente um dos carros-chefe da Valpolicella clássica, embora esta edição se mostre, segundo as palavras dos críticos da Decanter que o avaliaram, muito mais pensada para captar as características da sua vinha de origem. Esta abordagem renovada é apreciada na degustação, onde desenvolve um aroma mais frutado com notas de cereja e morango, principalmente, bem como um paladar que convida a outro gole, graças aos taninos finos e a um equilíbrio inquestionável que irá deliciar os apreciadores.

Informações de produto

A adega
Allegrini
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.4% vol.
Variedade
70% Corvina veronese, 25% Corvinone, 5% Rondinella
Origem
Valpolicella DOC

Prova

Vista
De cor granada-rubi.
Nariz
Apresenta notas sutis de cereja e morango, com um toque cítrico de laranja e ervas frescas. Também se apreciam notas de pimenta e especiarias torradas.
Boca
Vibrante e suculento em boca, com taninos sedosos e um final saboroso e mineral que convida a outro gole.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas a 400 metros de altitude.
Envelhecimento
Envelhece durante 16 meses em barricas de grande porte provenientes da Eslovénia e, posteriormente, 10 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Avaliação dos peritos

Decanter:

This new version of La Grola is designed to channel more of the vineyard characteristics, whereas in the past you could argue that the blend was doing a lot of the hard work. The renewed focus instantly freshens things up thanks to the 400-metre altitude of the vines, and the move to large Slavonian oak barrels rather than smaller ones. Francesco Allegrini describes it as ‘the new model of Valpolicella Superiore’, and you can see where he's coming from – it showcases pretty cherry and strawberry, vibrant and juicy, with zesty orange, breezy herbs and silky tannins for company. The finish is long, sapid and stony, inviting yet another sip.