Descrição

A Bodegas Amaren surgiu com este vinho na colheita de 1995,
tornando-se, desde então, um dos vinhos mais emblemáticos da adega. Elaborado exclusivamente a partir da casta Tempranillo, este tinto apresenta notas de frutos pretos maduros. Um vinho muito gastronómico para desfrutar de excelentes refeições.

 

Informações de produto

A adega
Bodegas Amaren
Tipo
Tinto
Colheita
2015
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja muito intenso.
Nariz
No nariz, percebemos notas de frutos pretos e elegantes toques de funcho e anis. Também encontramos aromas balsâmicos.
Boca
Em boca, apresenta notas de frutos pretos maduros com grande potência inebriante e envolvente. Equilíbrio brilhante entre a acidez e a fruta com estrutura que foi polida pela madeira e pelo tempo em garrafa. Final longo e persistente
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Pode ser armazenado por 25 anos em condições adequadas de conservação.

Vinha e preparação

Descrição
Pequenas parcelas plantadas nos arredores de Samaniego e a uma distância máxima de 2,5 km da adega.
Idade
Mais de 60 anos.
Solo
Solos argilosos-calcários.
Clima
Influência atlântica.
Rendimento
3.500 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima manual em caixas e dupla mesa de seleção de cachos e bagos.
Vinificação
Fermentação alcoólica em cubas de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês e americano e em depósito de cimento durante 20 meses.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Refined berries and stones on the nose with a hint of sweet spices and chocolate. Medium to full body on the palate with firm, dusty tannins and a mineral, dissolved finish. Drink or hold.