Descrição

Para a elaboração deste tinto jovem, a Artuke utiliza a técnica de maceração carbónica, um método de elaboração tradicional e histórico na Rioja Alavesa. Além disso, embora não seja certificado, eles praticam a viticultura biológica. Fermenta-se o cacho inteiro com o objetivo de obter um vinho muito frutado, pouco encorpado e de fácil degustação.

Informações de produto

A adega
Bodegas Artuke
Tipo
Tinto - Jovem
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
95% Tempranillo, 5% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor vermelho cereja com borda violácea.
Nariz
Potente, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros.
Boca
Saboroso e intenso, com um toque amargo fino e elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em Baños de Ebro, a uma altitude entre 420 e 500 metros. Cultivadas em vaso e em espaldeira.
Solo
Argilosos, calcários e com topografia variada.
Vinificação
Uvas não desengaceadas e submetidas ao encubamento por gravidade em depósitos de inox de 12.000 kg. Fermentação malolática espontânea em depósito de inox.