Descrição

A gama Larrosa é a mais recente incorporação da Bodegas Izadi, que com esta referência dá vida ao seu primeiro tinto. O resultado é um monovarietal de Garnacha que expressa toda a frescura e caráter das suas vinhas velhas. Possui um leve estágio em barricas de carvalho americano e francês, que lhe conferem ricos toques especiados.

Informações de produto

A adega
Bodegas Izadi
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Produção
65.490 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Combinação

Magret de pato com molho de laranja

As notas de frutos vermelhos frescos e especiarias combinam muito bem com a potência do pato e o toque frutado da laranja.

Prova

Vista
Cor vermelho cereja picota de densidade média.
Nariz
Aroma de frutos vermelhos frescos e lavanda com leves notas de especiadas e de cacau.
Boca
Frutado e agradável, com um paladar aveludado e prolongado.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas antigas plantadas em vaso numa encosta com orientação nordeste-sudoeste, a uma altitude de 700 metros acima do nível do mar, e cultivadas segundo critérios de viticultura integrada com técnicas tradicionais.
Tamanho
12 hectares.
Idade
Vinhas plantadas por volta de 1975.
Solo
Argiloso-calcário, com muitos seixos na superfície.
Clima
Mediterrâneo com influência continental, temperatura média de 13,1 °C, exposição solar de 2.300 horas por ano e pluviosidade de 376 milímetros por ano.
Rendimento
4.900 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Desengace e esmagamento suave das uvas. Fermentação alcoólica e malolática em depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barrica, 50% de carvalho francês e 50% americano, 50% de segundo ano e 50% de terceiro ano.
Engarrafamento
Após a clarificação com proteína vegetal.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The red 2022 Larrosa Negra is their Garnacha from Tudelilla from vines planted in 1975 on very stony soils. It matured in older barrels to avoid the impact of the wood in the sensitive variety. They used some full clusters in the fermentation, and the élevage was shorter than in previous years, some six months. It has ripeness, reflecting the warm year, with 14.5% alcohol and integrated and balancing acidity. It has a creamy and spicy nose with notes of red berries and flowers, a juicy palate with very fine tannins and a spicy and smoky finish that is less opulent despite the year. It opens up to a fresher expression and more varietal profile with less creaminess. 48,274 bottles produced. It was bottled in June 2024. (Luis Gutiérrez)

James Suckling:

Pure, ripe strawberries, red berries and touches of vanilla and stones. Medium-bodied with juicy berries and firm tannins. Pretty long and quite drinkable now. (Zekun Shuai)