Descrição

Os albariños são vinhos muito aromáticos e complexos, com grande estrutura em boca. São também glicéricos, sedosos, amplos e equilibrados. O caso de Rías Baixas é o exemplo de um clima 100% atlântico. Na zona do Condado de Tea, na margem direita do rio Miño, onde o Atlantis albariño é elaborado, as chuvas são mais escassas do que no resto da DO, e as temperaturas um pouco mais elevadas. Através deste vinho, irá viajar sensorialmente até lá.

Informações de produto

O produtor
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor amarelo-limão, límpida e brilhante.
Nariz
No nariz, apresenta-se muito intenso, com aromas persistentes e de qualidade, evocando a maçã verde e frutas tropicais como o ananás.
Boca
Em boca, é longo, encorpado, persistente e com uma acidez perfeita em harmonia com o seu corpo, o que torna este vinho muito agradável e repleto de sensações.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas no Condado de Tea, na margem direita do rio Miño, a altitudes entre 100 e 250 metros acima do nível do mar, em encostas com um declive de 10%.
Colheita
Vindima manual em caixas pequenas.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de aço inoxidável a 18 ºC. Dez semanas de estágio sobre borras no depósito. Trasfega para separar as borras, estabilização a frio, filtragem e engarrafamento.