Descrição

O Beronia Rosé é um vinho rosé elegante e equilibrado, elaborado a partir de uma mistura das castas Garnacha e Tempranillo, duas das uvas mais presentes nos vinhedos da Rioja. É elaborado através de uma maceração a frio em contacto com as peles, processo ao qual deve grande parte da sua personalidade, uma vez que nele extrai ao máximo os aromas primários da fruta. As suas sedutoras notas de frutos vermelhos e toques florais, bem como um paladar fresco e saboroso, fazem dele um vinho para desfrutar em qualquer momento do dia.

Informações de produto

A adega
Beronia
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
60% Garnacha, 40% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rosé pálido com reflexos nacarados.
Nariz
Aroma a frutos vermelhos, como a cereja, complementado por notas florais que lhe conferem requinte e frescura.
Boca
Fresco, saboroso, redondo e muito equilibrado.
Temperatura de servir
Entre 8 e 10 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar saladas, pratos de arroz, massas, peixes de carne branca e carnes brancas pouco gordas.

Vinha e preparação

Vinificação
Maceração a frio em contacto com as peles, para extrair ao máximo os aromas primários da Garnacha. Posteriormente, é submetido a uma fermentação alcoólica durante 15 dias.