Descrição

O Campai é um espumante elaborado na Emília-Romanha, seguindo o método ancestral e a filosofia de intervenção mínima que caracteriza a adega. Um vinho leve e refrescante, ideal para saborear como aperitivo ou para acompanhar pratos mediterrânicos.

Informações de produto

A adega
Camillo Donati
Tipo
Espumante
Colheita
2024
Álcool
10.5% vol.
Variedade
Malvasía, Trebbiano
Origem
Emilia IGT
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Revela aromas a citrinos, maçã e frutos brancos, acompanhados por delicados matizes de padaria.
Boca
Destaca-se pela sua bolha fina e pela sua frescura acentuada, com uma acidez vibrante que lhe confere vivacidade e uma grande facilidade nos goles.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.