Descrição

Estamos perante um dos grandes nomes do champagne. Localizados no grand cru de Avize (Côte de Blancs), elaboram espumantes como este Complantée a partir das tradicionais Chardonnay, Pinot noir e Meunier, juntamente com as minoritárias Arbane, Petit meslier e Pinot blanc. Complexo e com uma tensão que não deixa indiferente.

Informações de produto

A adega
Champagne Agrapart et Fils
Tipo
Champagne
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Chardonnay, Pinot noir, Meunier, Arbane, Petit meslier, Pinot blanc
Origem
Champagne

Prova

Nariz
Aromas florais, cítricos e de frutos secos.
Boca
Bolhas finas e crocantes, com boa estrutura e acidez.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha proveniente do 'grand cru' de Avize.
Vinificação
A dégorgement é realizada dois meses antes da data de lançamento no mercado. Dosagem de 5 gramas de açúcar por litro

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This has a pretty nose of white flowers, daffodils, blanched almonds, lemons, white grapefruit and salted peanuts. Bright and full of personality with very fine bubbles. Open and vibrant. Made from a field blend of 6 varieties, co-fermented in barriques. Chardonnay, pinot noir, pinot meunier, arbanne, petit meslier and pinot blanc. 80% 2019 and 20% 2018. 5g/L dosage. 26 months on the lees. Disgorged May 2022. 4,000 bottles made. Drink now.

The Wine Advocate:

A blend of the sunny 2020 and 2019 vintages, the latest rendition of Agrapart's NV Extra Brut Grand Cru Complantée is especially successful. Offering up aromas of white flowers, orange oil, confit citrus and buttery pastry, this field blend of Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane and Petit Meslier planted in 2003 can sometimes be almost assertively incisive, but this tirage is medium to full-bodied, satiny and layered, with racy but fully integrated acids and a suave, fine-boned profile.