Descrição

Clos Martinet proviene exclusivamente de las parcelas de la finca Mas d'en Martinet, situada en la zona de los vinos de villa de Gratallops, en el corazón del Priorat. Estamos ante un auténtico "gigante vinícola" del Priorat, una referencia mítica fruto de un coupage que desde la cosecha 2021 ve a la Garnacha como protagonista.

Informações de produto

A adega
Mas Martinet
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
70% Garnacha, 18% Syrah, 12% Cariñena
Origem
Priorat
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Color rojo rubí intenso.
Nariz
Complejo, con notas de frutas rojas y negras madura, especias dulces, chocolate y matices torrefactos.
Boca
Densa, profunda y con una buena acidez que le permitirá un largo envejecimiento.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 °C.
Combinação
Carnes rojas, estofados, asados y platos de caza mayor.

Vinha e preparação

Nome
Mas d’en Martinet.
Descrição
Viñedos de distintas parcelas de la finca con distintas exposiciones ubicadas en la villa de Gratallops.
Solo
'Llicorellas' pizarrosas características del Priorat.
Vinificação
Fermentación durante unos 15 días en una tina de cemento y en ánforas, con posterior prensado.
Envelhecimento
Crianza aproximada de 18 meses una parte en huevo de cemento, la otra en foudre de madera.