Descrição

Clos Martinet provém exclusivamente das parcelas da propriedade Mas d'en Martinet, situada na zona vinícola de Gratallops, no coração do Priorat. Estamos perante um autêntico «gigante vinícola» do Priorat, uma referência mítica fruto de um coupage que, desde a colheita de 2021, tem a casta Garnacha como protagonista.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet sauvignon
Origem
Priorat
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho rubi intenso.
Nariz
Complexo, com notas de frutos vermelhos e pretos maduros, especiarias doces, chocolate e matizes torradas.
Boca
Excepcionalmente denso, profundo e com um bom potencial de envelhecimento prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Um excelente acompanhamento para carnes vermelhas, guisados, assados e pratos de caça grossa.

Vinha e preparação

Nome
Mas d’en Martinet.
Descrição
Vinhas de diferentes parcelas da propriedade com diferentes exposições, localizadas na vila de Gratallops.
Solo
'Llicorellas' de ardósia características do Priorat.
Vinificação
Fermentação durante cerca de 15 dias em cubas de cimento e em ânforas, com prensagem posterior.
Envelhecimento
Estágio aproximado de 18 meses, uma parte em ovo de cimento, a outra em foudre de madeira.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate :

 

The traditional 2023 Clos Martinet (there's a limited bottling without added sulfites, called Clos Martinet SSA) has a classical Priorat nose, with power and personality. The south-facing Garnacha fermented in a dry carbonic maceration, and the other slope, with Garnacha, Cariñena and Syrah in similar proportions, fermented with full clusters, with foot treading and five days of macerations. The wine is so powerful in 2023 that the blend, approximately 50/50, still has a lot of weight—in 2024 she macerated less. It matured in concrete for one year and then one-third each in foudre, clay and concrete for five more months. It's a powerful Martinet with abundant tannins, for the long haul. 8,800 bottles produced. It was bottled in March 2024. (Luis Gutiérrez)