Descrição

Criado na década de 1920, o Imperial é um dos grandes vinhos de Espanha. É elaborado exclusivamente com uvas provenientes de colheitas excecionais, vindimadas manualmente nas vinhas da CVNE situadas na Rioja Alta. De aspeto clássico e elegante, destaca-se pela sua elegância, pelos taninos suaves e pelas notas especiadas do seu estágio.

Informações de produto

A adega
Imperial
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
85% Tempranillo, 15% Graciano, Mazuelo, Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor granada e boa densidade.
Nariz
Destaca-se pela sua elevada intensidade aromática e complexidade, com notas de frutos silvestres, alcaçuz, especiarias, cravo-da-índia, pimenta, aromas balsâmicos e café torrado.
Boca
Um vinho muito elegante, com personalidade própria e taninos redondos e suaves, que deixam um final de boca frutado, longo e agradável.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar presunto ibérico, carne cozida, carnes vermelhas, caça ou queijo curado.

Vinha e preparação

Nome
Fincas Arigote, La Mina, Caparrito, San Quílez e Pico de Águila.
Descrição
Vinhas selecionadas de diferentes parcelas distribuídas pelas localidades de Villalba, Briones e Torremontalbo, a uma altitude entre os 450 e os 600 metros. As vinhas têm baixa produção, são podadas em vaso e, na sua maioria, estão viradas a sul.



Tamanho
42 hectares, incluindo todas as parcelas.
Idade
Mais de 40 anos.
Solo
Argilo-calcário, pobre em matéria orgânica.
Vinificação
A elaboração inclui: seleção ótica de alta precisão das uvas; fermentação com leveduras endógenas em cubas de carvalho de 80, 120 e 160 hectolitros, de acordo com a dimensão de cada parcela vinificada; e, nesta colheita, também em depósitos de aço inoxidável e betão, bem como uma maceração de 20 dias com remontagens e degustações do vinho. Uma vez concluído todo este processo, procede-se à prensagem e apenas o vinho de primeira prensagem realiza a fermentação malolática em betão e madeira antes de iniciar o seu estágio de envelhecimento.
Envelhecimento
Estágio de 24 meses em barricas novas de carvalho americano e francês. Cada vinho envelhece separadamente, de acordo com a sua parcela de origem, e num tipo de barrica distinto, em função das suas características organolépticas. O lote final é elaborado no final do período de envelhecimento, antes de se proceder à clarificação e ao engarrafamento.
Engarrafamento
Em setembro de 2023.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Imperial Reserva is one of those Riojas that never seems to disappoint. Now aged entirely in 33% new French oak, seeing no American barrels, it's a seamless, refreshing, adroitly blended cuvée of Tempranillo and 15% Garnacha, Graciano and Mazuelo. Structured, serious and complex, it's still a baby, but has the power, density and backbone to develop slowly in bottle. 2027-40

Decanter:

Beautiful nose with lifted herbal notes hovering over the lush black and blue fruit. Tannins are fresh and well presented lending fluidity to the fruit. The mineral backbone as further support to the framework. An alluring, long finish of zesty citrus married with herbal intensity (oregano and thyme).

James Suckling:

A tight, structured Rioja with blackcurrants, sandalwood, coffee and cassis on the nose, followed by a chewy, toasty and medium- to full-bodied palate. Firm, dusty tannins. Compact. Better after 2026.

The Wine Advocate:

The 2020 Imperial Reserva was produced with a blend of Tempranillo and 15% Graciano, Mazuelo and Garnacha grapes that were put through optical sorting and fermented in oak vats by vineyard, and the wine matured for 24 months in barrels, 70% French and the rest American. It has a shy nose that takes time to open up in the glass, but it is surprisingly harmonious and balanced and fresh for the year. It has a little more ripeness, but there's no excess at all; it has 14% alcohol, a pH of 3.65 and 5.44 grams of acidity. It has notes of spices, cigar box and ash, berries and wild herbs and a sleek and polished palate with resolved tannins. 150,000 bottles produced. It was bottled in September 2023.