Descrição

Disfrutando 0,0 é um espumante sem álcool elaborado a partir de uma cuidada seleção de uvas das castas Tempranillo e Syrah. Ideal para acompanhar saladas, massas, mariscos, arroz, peixe grelhado, queijos e patés.

Informações de produto

A adega
Bodegas Juan Gil
Tipo
Espumante
Álcool
0.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Syrah
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor rosa pálido com tonalidades violetas e azuis, acompanhada de uma bolha fina e constante.
Nariz
Aromas intensos de groselha e morangos ácidos.
Boca
Experiência refrescante com acidez moderada e notas de frutos vermelhos realçadas por uma agradável sensação carbonatada.
Temperatura de servir
Recomenda-se que sirva entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar saladas, massas, mariscos, pratos de arroz, peixe grelhado, queijos e patés.

Vinha e preparação

Vinificação
Vinificação, desalcoolização e posterior gaseificação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada até ao engarrafamento.