Descrição

As uvas utilizadas na elaboração deste vinho provêm exclusivamente da zona da Finca de Torrea, onde atualmente se encontra o edifício da adega. Trata-se de um vinho com um perfil mais moderno do que os que eram tradicionalmente elaborados na Marqués de Riscal, com um caráter mais frutado e balsâmico. Estruturado, elegante e fresco.

Informações de produto

A adega
Marqués de Riscal
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
15.1% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
Tempranillo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor vermelho cereja muito intensa, de grande vivacidade.
Nariz
De alta intensidade olfativa, com notas de frutos vermelhos e pretos frescos e maduros, que dão lugar a lembranças balsâmicas do estágio em barricas de carvalho francês.
Boca
Explosivo sabor frutado em boca.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar todos os tipos de carnes assadas e guisadas com cogumelos e especiarias. Excelente para acompanhar frango caipira e pularda. Também combina com peixes de sabor forte e molhos intensos em sabor e aroma, como o besugo à donostiarra, o bacalhau à riojana e o atum vermelho.

Vinha e preparação

Nome
Finca de Torrea
Descrição
Uvas provenientes da propriedade Marqués de Riscal, localizadas inteiramente no município de Elciego.
Solo
Arcillo-calcário. Riscal.
Clima
Outono quente e chuvoso seguido de um inverno seco, embora com pluviometria acumulada suficiente no início do ciclo. A videira brotou a 7 de abril com rápido desenvolvimento e sofreu uma queda de granizo a 16 de junho, num verão com forte pressão de doenças. O pintor começou a 22 de julho e a vindima a 10 de setembro, proporcionando uma colheita com muita cor e elevado teor de açúcares.
Colheita
Manual em caixas pequenas.
Vinificação
Na adega, procede-se à desengace para posterior passagem pelas mesas de seleção e esmagamento. Em seguida, realiza-se a fermentação em cubas de madeira Allier de pequena capacidade, a uma temperatura que não ultrapassa os 25 ºC. A extração é feita com remontagens suaves e uma curta maceração. Posteriormente, completa-se a fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês Allier.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Very classical and beautifully crafted, with a filigree framework of nutmeg, cardamom and salty liquorice powder. Lovely intensity at the rim, with a lining of tobacco, olive leaves and rosemary, Assam tea and pear peel around the fleshy black-fruit core. Beautiful long finish with a floral seam.

James Suckling:

A lightly peppery nose with sweet blackberries and sandalwood. Medium- to full-bodied with firm, nicely chewy tannins and a long, fine-boned finish. More ripe blackberries and baking spices show through at the end. Drink from 2026.