Descrição

Um vinho branco da Borgonha proveniente de uma das denominações mais conhecidas da região. Vinificado e envelhecido em barricas de carvalho. Esta permanência em madeira confere-lhe uma complexidade maravilhosa, na qual podemos encontrar aromas florais juntamente com notas tropicais. Uma opção perfeita para acompanhar, por exemplo, queijos intensos.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Puligny-Montrachet

Prova

Nariz
Expressivo, frutado e floral, com algumas notas minerais.
Boca
Rico e elegante. Apresenta notas frutadas e florais. Final persistente com a mineralidade e frescura que caracterizam os melhores brancos da Borgonha.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com uma idade média de 50 anos.
Solo
Calcário e argiloso.
Envelhecimento
Estágio em barrica de carvalho francês durante 18 meses.