Hibiscus L'Isola Bianco 2025

Si tuviéramos que definir lo que es un paraíso mediterráneo, tendríamos que apostar por la pequeña isla de Ustica, en la costa siciliana. Allí, las variedades nativas de la zona crecen al sol sobre suelos de sílex en las viñas ecológicas de Hibiscus, una bodega centrada en realzar la tradición vinícola regional y su origen privilegiado. Este blanco es la materialización de esa búsqueda, autenticidad volcánica con aromas de limón, pera y manzana y de textura aterciopelada, fresca y suave en el paladar.