Descrição

Um vinho monovarietal de Chardonnay com o curioso nome de Nine Yards, um jogo de palavras inspirado na expressão inglesa «The Whole Nine Yards», que significa que, na sua elaboração, «deram tudo por tudo» na adega. Este vinho branco fermenta numa seleção de barricas provenientes das melhores tanoarias da Borgonha e oferece uma versão muito interessante desta casta de origem francesa.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Stellenbosch

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Rich peach and vanilla cream unfold into smoky reduction, wet wool and cheesy lees, finishing with lime-bright acidity and toasty flint texture.

James Suckling:

A flinty and smoky chardonnay showing notes of lemon curd, vanilla and pie crust. It’s full-bodied, bright and sleek, with spicy and zesty undertones lingering. Sustainable. Drink now. Screw cap.