Descrição

O Laus Rosé é um coupage de Garnacha e Syrah, produzido em solos pobres, que se destaca pela sua frescura e carácter guloso. No nariz, oferece-nos um leque de frutos vermelhos e violetas, enquanto a sua textura suave e equilibrada o torna o acompanhamento ideal para aperitivos, lanche da tarde ou uma gastronomia versátil.

Informações de produto

A adega
Laus
Tipo
Rosé
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Garnacha, Syrah
Origem
Somontano

Prova

Vista
Cor rosé pálido atraente e aspeto cristalino.
Nariz
Muito intenso, limpo e frutado; notas de morango ácido, doces, frutos vermelhos e caramelo de violeta.
Boca
Fresco, de paladar suave, agradável e equilibrado.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas próprias distribuídas por várias zonas do Somontano, a uma altitude entre 350 e 400 metros acima do nível do mar.
Solo
Calcário e pedregoso, de textura franco-argilosa, com presença de gesso e baixa fertilidade.
Clima
Clima mediterrânico continental com baixa precipitação anual (400 milímetros).
Colheita
Campanha antecipada devido ao calor; início geral a 11 de agosto.
Vinificação
Maceração separada durante várias horas, limpeza estática natural e fermentação a temperaturas moderadas.