Descrição

O champagne Louis Nouvelot Perle Rosé Brut apresenta uma bela cor rosé com bolhas finas e persistentes. Predominam os aromas florais e de pêssego branco com leves notas tostadas. O gole é fresco e saboroso, com um final agradável. Excelente como aperitivo ou para acompanhar carpaccio ou tártaro de carne.

Informações de produto

A adega
Tipo
Champagne
Álcool
13.0% vol.
Variedade
50% Chardonnay, 30% Meunier, 20% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor rosa com reflexos alaranjados e um brilho fino e persistente.
Nariz
Aromas florais, de ameixa e pêssego branco com delicadas notas torradas.
Boca
Fresco e saboroso, com um final agradável.
Combinação
Ideal como aperitivo ou para acompanhar carpaccio, tártaro de carne ou ceviche.

Vinha e preparação

Vinificação
Um cuvée de três castas, vinificadas em depósitos de aço, enquanto a segunda fermentação é realizada em garrafa pelo método champenoise.