Descrição

Rosé de lote com 10% de vinho tinto elaborado com Meunier e Pinot noir que passou por barricas. Foi envelhecido por um mínimo de 3 anos em adega e vinificado em barricas de carvalho. É ideal como aperitivo e combina perfeitamente com pratos leves como saladas, sushi ou sobremesas à base de frutos vermelhos

Informações de produto

A adega
Champagne Jean de la Fontaine
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
50% Chardonnay, 30% Meunier, 20% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor rosé brilhante com matizes salmão.
Nariz
Aromas frescos e expressivos de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas, com um toque floral delicado e leves matizes cítricas. Também se percebem notas sutis de padaria e amêndoas, que trazem complexidade e elegância.
Boca
Vivo e fresco, com uma textura suave e cremosa.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

With up to seven years' bottle aging, this is at a fine point between crispness and a fuller, more mature style. It is ripe with red fruits, cut with acidity and a hint of toastiness.