Descrição

Uma introdução muito acessível aos vinhos brancos do norte do Ródano com este Marsanne interpretado por Chapoutier, um dos maiores dominadores da região. Toda uma gama de notas florais e tostadas que se elevam com os toques melosos característicos da variedade.

Informações de produto

A adega
M. Chapoutier
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Marsanne
Origem
Saint-Joseph

Prova

Vista
Cor amarela pálida com reflexos esverdeados.
Nariz
Aromas minerais, torrados e de frutos secos.
Boca
Entrada direta e fluida, com notas florais e melosas.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar salmão ou truta.

Vinha e preparação

Vinificação
Decantação estática a frio de 24 a 48 horas. Fermentação em barricas de carvalho e depósitos de inox.
Envelhecimento
Estágio sobre lías de 9 meses nos mesmos formatos em que se realiza a fermentação.