Descrição

Marqués de Cáceres Rosé é um vinho vibrante e elegante, elaborado a partir da casta Tempranillo e concebido para ser apreciado sem complicações. Elaborado com maceração curta e fermentação a baixa temperatura, é um rosé fresco com notas ricas de frutos vermelhos e flores azuis. Versátil e expressivo, destaca-se pelo seu caráter moderno e equilibrado.

Informações de produto

A adega
Marqués de Cáceres
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Rosé pálido.
Nariz
Notas florais, de frutos vermelhos e suaves aromas cítricos.
Boca
Muito fresco e saboroso, com acidez equilibrada e um final prolongado.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Argiloso e calcário.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
8 horas de maceração com as cascas, dependendo da colheita. O mosto realiza a sua fermentação alcoólica a baixa temperatura (16-18 °C) em depósito de inox. Uma vez concluído este processo, o vinho permanece nas suas borras finas durante um mês.