Ribera del Duero
I'm Natural Don't Panic 2020
100% Tempranillo
19,25 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
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25,67 € / Litro
Esgotado
Descrição
Este vinho tinto natural de Coruña del Conde provém de parcerias localizadas a mais de 1.000 metros de altitude na aldeia com o mesmo nome. Algumas das vinhas foram plantadas há mais de 100 anos e outras por Alberto López Calvo na década de 70, avô do atual proprietário, Julien. Cultivadas de forma natural e artesanal, as uvas são da casta Tempranillo, ricas e sedosas, vinificadas meticulosamente em depósitos, posteriormente engarrafadas e repousadas durante 2 anos antes de serem comercializadas.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Produção
7.175 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero
Prova
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Vinha e preparação
Descrição
Vinhas localizadas em Coruña del Conde, a mais de 1.000 metros de altitude, cultivadas da forma mais natural e artesanal possível. Sem utilização de produtos fitofarmacêuticos ou herbicidas.
Idade
Entre 50 e mais de 100 anos.
Colheita
Vindima manual em caixas de 20 kg.
Vinificação
Desengace, maceração de 20 dias e fermentação em depósito de inox
Envelhecimento
Repousa em garrafa durante dois anos antes de ser comercializado.
Engarrafamento
Engarrafado em setembro de 2021.
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