Descrição

Este blanco captura a la perfección la esencia atlántica de los vinho verde. Elaborado exclusivamente con la variedad Loureiro de cepas plantadas en suelos graníticos, resulta un vino fresco y expresivo con un armonioso abanico de aromas cítricos, florales y minerales que dejan un grato recuerdo.

Informações de produto

A adega
Niepoort
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
11.5% vol.
Variedade
100% Loureira
Origem
Vinho Verde

Prova

Vista
Brillante con destellos verdosos.
Nariz
Fresca y aromática. Las notas cítricas y florales lo dotan de un perfil elegante.
Boca
Vibrante, intensa y equilibrada. Posgusto persistente y mineral.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Combinação
Marisco fresco, especialmente con almejas y vieiras. Un gran aliado de las ensaladas y de la comida asiática ligeramente picante.

Vinha e preparação

Descrição
Las uvas pertenecen a viticultores locales con viñas situadas a unos 150 metros de altitud en fincas con una densidad aproximada de 1.400 cepas por hectárea.
Idade
Viñas con más de 25 años.
Solo
Granítico.
Clima
Atlántico.
Vinificação
Fermentación en tanques de acero inoxidable. No realiza maloláctica.
Envelhecimento
Crianza de 5 meses en tanques de acero inoxidable.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The very young and just bottled 2024 Dócil, still undeveloped, is closer to the original idea to produce a kind of Kabinett trocken with Loureiro grapes with contained ripeness and high acidity counterbalanced by a little residual sugar, only around three grams; they experimented from completely dry to 18 grams, and this is the one they liked the most in terms of balance. They did a soft pressing, no maceration, to have elegance and a little volume. It has very good balance. The source of the grapes changed to a more Atlantic location from this vintage, and the year was also cooler than 2022. - Luis Gutiérrez.