Descrição

Xarel ·lo elegante, puro e expressivo, que nasce das vinhas velhas de uma pequena propriedade na serra do Ordal. A partir de uma seleção rigorosa na vinha e de uma elaboração precisa, nasce este branco que não deixa ninguém indiferente. Com uma produção limitada e uma excelente relação qualidade-preço, esta delícia merece estar na sua adega

Informações de produto

A adega
Alemany i Corrio
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Xarel·lo
Origem
Penedés

Prova

Vista
Cor dourada suave.
Nariz
Fresca, pura e expressiva, traz aromas cítricos e florais intensos e notas minerais muito sutis.
Boca
Estruturados, francos, frescos e com uma textura agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Este vinho nasce na serra do Ordal a partir de vinhas velhas.
Tamanho
2,8 hectares
Idade
55 anos.
Vinificação
A fermentação rola em barricas novas de 228 e 700 litros de carvalho francês.
Envelhecimento
Uma parte do vinho passa por um estágio em barricas novas de 228 e 700 litros de carvalho francês. O resto fica em depósitos de inox.