Descrição

O aroma quente do Mediterrâneo é sentido em cada gota deste delicioso lote, composto por Cariñena, Merlot e Cabernet Sauvignon. O seu estágio em barricas de carvalho francês suaviza e confere complexidade ao conjunto. Harmonia, potência aromática e uma textura agradável esperam por si neste tinto do Penedés.

Informações de produto

A adega
Alemany i Corrio
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
60% Cariñena, 20% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Fresca, perfumada e cativante. Apresenta aromas de rosas, juntamente com notas minerais e especiadas e um final ligeiramente fumado.
Boca
Equilibrado, harmonioso, potente e maduro.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Argiloso.
Vinificação
Fermentação realizada com extração moderada, seguindo uma vinificação clássica. Malolática em barrica.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barrica de carvalho francês, com trasiegos a cada três meses.