Descrição

Um cava elaborado com as variedades clássicas Xarel·lo, Macabeo e Parellada. Fresco, harmonioso e com bolhas elegantes e muito agradáveis. É ideal para acompanhar um aperitivo ou uma refeição completa. Sem dúvida, um verdadeiro prazer para os apreciadores de espumantes provenientes de uma grande casa.

Informações de produto

A adega
Rimarts Cava
Tipo
Cava
Colheita
2023
Álcool
11.5% vol.
Variedade
Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Origem
Cava
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor amarela brilhante. Bolhas elegantes e persistentes.
Nariz
Potente, fresco, floral e herbáceo.
Boca
Amplo, cremoso, saboroso e com um equilíbrio ideal entre açúcar e acidez.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC
Consumo
Ideal a partir do momento da compra e durante os 12 meses seguintes, aproximadamente.
Combinação
Ideal para acompanhar aperitivos e também para ser consumido durante toda uma refeição.

Vinha e preparação

Clima
Mediterrâneo.
Envelhecimento
Estágio mínimo de 18 meses. Dégorgement tradicional.