Descrição

As características da composição do solo deste cru conferem ao Barbaresco Gallina complexidade e elegância. Este tinto destaca-se pela sua delicadeza e equilíbrio, uma aposta segura para descobrir um vinho de altíssima qualidade entre os grandes vinhos da adega Roagna.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Produção
4 609 garrafas
Variedade
100% Nebbiolo
Origem
Barbaresco DOCG

Prova

Vista
Vermelho granada brilhante.
Nariz
Notas elegantes de frutos vermelhos, especiarias, matizes florais, de madeira e aromas tostados.
Boca
Equilibrado, estruturado e saboroso, com boa acidez e taninos maduros. Final muito longo.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar caça menor, queijos curados, cogumelos silvestres e carnes vermelhas grelhadas.

Vinha e preparação

Nome
Gallina.
Solo
Arenoso com margas calcárias.
Clima
Mediterrânico, continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
O vinho fermenta durante 60 a 70 dias em cubas de madeira, por fermentação espontânea com «pied de cuve». Maceração tradicional com o chapéu submerso.
Envelhecimento
Estágio de 5 anos em «botti» de grande capacidade.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A graceful and floral wine with aromas of dried roses, minerals, embers, licorice, strawberries and rhubarb. Full-bodied, smooth, dense, firm and tight yet ripe, with a polished yet thick finish. Drinkable now, but best from 2027.

The Wine Advocate:

The Roagna 2020 Barbaresco Gallina shows a delicate appearance with bright aromas of cherry, savory spice and sweet tobacco. Floral notes of dried rose and crushed petals add lift and elegance to the bouquet. The palate remains slender and finely etched with lightly chalky tannins that carry through to a lean, focused finish. Production is 4,609 bottles.