Descrição

Javier Zaccagnini escolheu como nome para esta criação o início do título de uma obra de Bach. Hoje é o seu filho Michael quem elabora este tinto com um Tinto fino proveniente de vinhas velhas, reconhecido como um dos mais brilhantes de toda a Ribera del Duero graças a um estilo com menor presença de madeira

Informações de produto

A adega
Sei Solo Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Nariz
Perfumado e super requintado
Boca
Passo redondo com taninos bem polidos. Muito persistente, resultando num conjunto totalmente equilibrado. Tem um toque ligeiramente guloso que o torna muito sugestivo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas em La Horra e plantadas em vaso
Tamanho
22,64 hectares, dos quais 9,80 hectares são propriedade.
Idade
Mais de 60 anos.
Clima
Colheita marcada pela seca, com 50% menos de chuvas.
Rendimento
Entre 1.000 e 2.500 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual em pequenas caixas
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de inox com leveduras autóctones. A fermentação maloláctica é feita a baixa temperatura em barricas francesas de dois anos.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de 600 litros (40% novas com 36 meses de secagem).
Engarrafamento
Julho de 2024.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Though slightly closed at the moment, this has obvious depth, showing verticality as well as broad complexity. Full-bodied and superchalky with a peppery edge to the fresh blackberries and fine wood spices. The dusty, powerful tannins are extremely refined and dissolved—an iron fist in a velvety glove. Drink from 2026.

Decanter:

A round, full-bodied wine, well balanced with intense, concentrated and elevated fruit. Plenty of cherry and candied red berries with nuances of smoky meaty and sweet baking spices. Oak influence supported by fresh acidity, which invites you to keep drinking. Every sip is a joy; a very appealing wine, at once elegant and powerful.