Descrição

A Villeira (colmeia) é o nome da parcela de 2 hectares de onde provêm as uvas que dão origem a este elegante vinho. Encontra-se em As Ermitas. Trata-se de uma propriedade em forma de anfiteatro com solo granítico e todo o tipo de exposições climáticas, onde crescem vinhas centenárias. Fruto delas nasce o Galir A Villeira, fiel ao seu terreno excecional.

Informações de produto

A adega
Virgen del Galir
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Mencía
Origem
Valdeorras

Prova

Vista
Cor vermelho cereja limpa e brilhante
Nariz
No nariz é intenso, floral e mineral.
Boca
Sabor fresco, com boa acidez, envolvente e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viticultura sustentável.
Idade
Entre 10 e 90 anos.
Solo
Granítico.
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones.