Descrição

Um vinho da D.O.Ca. Rioja que se revela muito fresco, repleto de aromas e cheio de vitalidade. Os fatores naturais e do terroir são essenciais para produzir um tinto com estas características. Perfeito para partilhar em momentos de petiscos e durante o aperitivo.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja viva e brilhante.
Nariz
Aromas marcantes a frutos vermelhos maduros e tons subtis do envelhecimento em madeira nobre (alcaçuz, baunilha, notas balsâmicas).
Boca
Amplo e equilibrado, muito fresco e saboroso. Um final de boca agradável e de grande plenitude, com um final persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Combina na perfeição com todo o tipo de tapas e charcutaria, carnes assadas e grelhadas, massas e pizzas com molho de tomate, hambúrgueres de carne de vaca, queijos semicurados e pratos de arroz com carne ou paella.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas selecionadas de várias localizações da D.O.Ca. Rioja, com castas plantadas em vaso e em espaldeira.
Idade
Idade média de 20 anos.
Solo
Solos argilo-ferrosos e argilo-calcários.
Clima
Clima mediterrânico com influências continentais e atlânticas.
Vinificação
O vinho fermenta durante 15 dias em depósitos de inox, com remontagens diárias.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho americano com três anos de idade.