Descrição

Vinho suave e elegante que Muriel elabora inteiramente com uma casta Tempranillo proveniente das vinhas de Elciego. Equilibrado e redondo em boca, deixa um final de boca potente e ao mesmo tempo sedoso. Um tinto que a adega define como «muito agradável».

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2016
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja, de intensidade média, límpido e brilhante.
Nariz
Nariz muito complexo, com uma integração magnífica de aromas de ameixas maduras, especiarias, tabaco e notas herbáceas.
Boca
Em boca é equilibrado, redondo e estruturado, com um final de boca potente e sedoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16ºC.
Combinação
Combina perfeitamente com charcutaria ibérica, carnes assadas ou grelhadas, guisados de carne, peixe azul, ventresca de atum e queijos curados.

Vinha e preparação

Nome
Finca El Gallo
Descrição
Vinhas localizadas a dois quilómetros de Elciego (Rioja Alavesa).
Idade
cinquenta anos.
Solo
Solos argilosos calcários.
Clima
Clima mediterrânico continental com influência atlântica acentuada. A colheita de 2014 caracterizou-se por ser seca e notavelmente quente, com chuvas na época da vindima que exigiram uma seleção rigorosa das uvas.
Colheita
Colheita manual e em caixas. Realizada nos primeiros 10 dias de outubro.
Vinificação
Fermentação durante 20 dias em depósitos de inox, com remontagens diárias.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas novas de carvalho francês. Posteriormente, passa mais 9 meses em barricas de terceiro ano. O vinho envelhece mais 24 meses em garrafa.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

Dark ruby to the eye, this wine has a nose of raspberry, clove and espresso bean. Rigid tannins coat the palate, backing flavors of blackberry, black cherry, anisette, menthol and violet. Notes of ripe cherry and white flowers are at play on the lingering finish.

James Suckling:

A perfumed nose of dark cherry, plum, coconut, cedar and dried thyme. Full-bodied with chewy tannins. Rich and structured with a chalky texture and a firm, delicious finish. Better from 2022.

Decanter:

A lovely – and quite classic – Reserva with joyous ageing notes over nicely-defined fruit. It's concentrated and structured with a very long finish.