Descrição

Em 1920, os primeiros vinhos desta adega foram lançados no mercado, combinando a personalidade, o caráter e a elegância da Rioja Alavesa com a redondeza e o equilíbrio de um estágio perfeito. Hoje em dia, este vinho continua a manter essas qualidades com uma imagem adaptada aos novos tempos. Intenso, com aromas frescos a frutos silvestres, alcaçuz e um lote perfeito com aromas a baunilha e leves notas de noz-moscada provenientes do estágio

Informações de produto

A adega
Viña Real
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2022
Álcool
13.9% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
90% Tempranillo, 10% Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De uma bela cor granada com notas roxas.
Nariz
Mostra uma intensidade aromática elevada dominada por notas de frutos silvestres (amoras, mirtilos), misturadas com outras de alcaçuz, baunilha e noz-moscada provenientes do estágio em barrica.
Boca
A entrada é suave e o paladar é marcado pelo equilíbrio entre os taninos maduros e a frescura, culminando num final longo e persistente com notas de frutos vermelhos e especiarias doces.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal com uma grande variedade de pratos, como cozidos, menestra, peixes em molho e todo o tipo de carnes.

Vinha e preparação

Descrição
São parcelas pequenas, tanto em propriedade em Laguardia como de fornecedores de outras zonas com diversidade de solos e orientações, vinhas em baixa montanha com altitudes de 650 metros e parcelas em encosta a 400 metros, poda em vaso para as vinhas mais velhas e nas vinhas mais jovens também encontramos espaldeira com poda cordão royat.
Solo
Argiloso e calcário.
Vinificação
As uvas desengaçadas vão para depósitos de inox, onde a fermentação alcoólica rola por 10 ou 11 dias, com a temperatura controlada entre 26 e 28 ºC. Fermentação maloláctica.
Envelhecimento
O vinho vai para barricas de carvalho francês e americano, onde fica por 13 a 14 meses. É trasfegado a cada 5 ou 6 meses para ajudar na evolução.