Descrição

Viña Muriel Gran Reserva Tempranillo 2011 é um Tempranillo elaborado com uvas provenientes de vinhas com 50 anos de idade média. Um vinho complexo, equilibrado e redondo, ideal para acompanhar carnes assadas e grelhadas: presa ibérica, buey nebraska, angus e wagyu; massas com trufas e queijos muito curados. Sobremesas de chocolate. Uma colheita classificada como Excelente, uma vez que a safra de 2011 foi exemplar em todos os parâmetros.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2014
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja de intensidade média, claro e brilhante.
Nariz
Grande complexidade e magnífica integração de aromas de ameixas maduras, especiarias, tabaco e notas que lembram matagais e sub-bosque.
Boca
Equilibrado, redondo, estruturado. Potente, sedoso e muito agradável.
Combinação
Carnes assadas e grelhadas: presa ibérica, boi nebraska, angus e wagyu. Massa com trufas. Queijos bem curados. Sobremesas de chocolate.

Vinha e preparação

Descrição
Fazenda El Gallo, a dois quilómetros do centro de Elciego (Rioja Alavesa).
Idade
50 anos de idade média.
Solo
Argilosos-calcários, pobres em matéria orgânica.
Clima
Mediterrâneo continental, com influência atlântica acentuada. A colheita de 2011 foi exemplar em todos os parâmetros climáticos, o que contribuiu para uma colheita classificada como «Excelente».
Colheita
Colheita manual em caixas, realizada em meados de outubro
Vinificação
25 dias em depósitos de inox com remontagens diárias para obter uma extração ideal de cor e taninos
Envelhecimento
12 meses em barricas novas de carvalho francês e, em seguida, outros 12 meses em barricas de terceiro ano. Depois disso, o vinho envelhece 36 meses em garrafa.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A fresh, linear Rioja with crushed blackberry and blueberry character. Some sandalwood and cedar undertones. Medium-bodied with very fine tannins and a fresh, clean finish. Refined and beautiful. Drinkable now, but will improve with age.

Decanter:

Lots of exuberant character here: menthol, sour cherries, cedar, and bay leaf. Big, bold palate with still-firm tannins, juiciness & some warmth. Youthful and vibrant. Drinking Window 2021 - 2030.