Descrição

Yeya é a deusa do oceano, voluptuosa e poderosa como o Chardonnay, doce e sedutora como o Moscatel de Alexandria e perfeita na combinação de ambas as variedades. Cremoso, frutado, cítrico e tropical.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Chardonnay, Moscatel de Alejandría
Origem
Región de Murcia

Prova

Vista
Cor amarelo palha com alguns reflexos dourados.
Nariz
Fresco e complexo, rico em matizes cremosos e com um caráter varietal marcado, apresentando aromas muito expressivos de fruta branca, subtis notas de mel de flores e citrinos, bem como toques de fruta tropical.
Boca
Ataque untuoso, glicérico e suave, com excelente estrutura e equilíbrio. Acidez natural muito bem integrada e um final prolongado e profundo, que se prolonga deixando um elegante travo a fruta bem madurada pelo sol mediterrânico.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Peixes, marisco, carnes brancas, arroz, massa, charcutaria. Ideal para acompanhar aperitivos.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação a baixa temperatura para preservar os aromas característicos de cada casta, o que garante o seu aroma intenso e agradável.