Descrição

Monovarietal elaborado com as melhores uvas da sua vinha. É o vinho que melhor representa a casta Tempranillo de Abadía Retuerta e é um reflexo fiel do estilo da casa. Notas frutais, com notas de groselha e matagal e um paladar complexo e rico. Na adega

,

destacam que estamos perante uma colheita promissora, marcada pela intensidade e concentração

Detalhes do produto

A adega
Abadía Retuerta
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Abadía Retuerta

Prova

Nariz
Complexo e elegante, com aromas de frutos vermelhos e pretos maduros com notas especiadas e balsâmicas.
Boca
Destaca-se pela sua textura aveludada e pelos taninos sedosos. Tem uma acidez que lhe confere equilíbrio.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago Negralada
Descrição
Os vinhedos, que ficam em Sardón de Duero (Valladolid), se espalham por encostas voltadas para o norte até uma altura de 850 metros acima do nível do mar.
Idade
Vinha plantada entre 1991 e 1994.
Solo
Enchente e pedras rolantes.
Clima
Continental. No inverno e na primavera, as chuvas foram escassas. O ciclo começou com temperaturas frescas e brotação tardia, mas logo chegaram as altas temperaturas e o atraso inicial foi recuperado.
Colheita
A vindima foi no dia 3 de outubro.
Envelhecimento
Estágio de 17 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

2019 was a warm and dry year when the 2019 Pago Negralada, a single-vineyard Tempranillo from the lower part of the estate, a cooler place adequate for this short-cycle variety, showed good ripeness and a very good homogeneous vintage. The grapes fermented with their own isolated yeasts for 12 days, as extraction is quick, and the wine matured for 17 months in oak barrels, 66% of them new. The oak is neatly integrated, and the wine is medium to full-bodied and has a soft texture and the mellow mouthfeel from a warm and ripe vintage. 21,640 bottles produced. It was bottled in May 2021.