Descrição

O Petit Verdot é um vinho monovarietal bastante inédito. Esta casta, a mais exótica das variedades bordalesas, é utilizada em pequenas proporções para conferir vigor a diferentes coupages, mas a Abadía Retuerta aproveitou a sua excelente adaptação ao terroir de Castela e Leão para criar um tinto único. Esta colheita de 2018 proporciona-nos um vinho intenso e estruturado, com um final sedoso e quente. Um vinho de raça que irá revelar todo o seu potencial com o passar dos anos.

Informações de produto

A adega
Abadía Retuerta
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
15.0% vol.
Produção
2.030 garrafas
Variedade
100% Petit verdot
Origem
IGP Castilla y León

Prova

Nariz
Uma colheita muito aromática, com notas primárias exuberantes de pêssego e especiarias doces no início. Posteriormente, desenvolve aromas mais terrosos e de frutos pretos.
Boca
É um vinho encorpado, com taninos abundantes e boa concentração. A entrada é suave, mas depois nota-se a sua grande estrutura em boca. O final apresenta notas de chá preto e alcaçuz.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Até 2030, se for mantido em ótimas condições.
Combinação
Arroz com carne, charcutaria e carnes brancas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas a uma altitude de 840 metros. Após um mês de maio muito quente, as videiras brotaram muito cedo. Não se registaram geadas na primavera, pelo que o desenvolvimento das videiras manteve-se adiantado até à maturação.
Idade
Vinhas plantadas em 1991.
Solo
Arenoso, com subsolo argilo-limoso e densidade de lençol freático relativamente alta. Solo quente com boa alimentação de água.
Clima
Continental. A colheita de 2018 caracterizou-se pelo frio, pela chuva e pela escassez de sol até ao mês de junho. Um clima que foi bem recebido após a longa seca do ano anterior. O resto da época estival não se revelou excessivamente quente, com exceção do mês de setembro, que foi o mais quente registado pela adega até à data, o que favoreceu a recuperação do ciclo vegetativo.
Colheita
Vindima realizada a 10 de outubro de 2018.
Vinificação
Apesar de uma maceração de apenas 9 dias, este é o mais potente de todos os Petit Verdot elaborados pela adega, mas com uma notável delicadeza de taninos. Fermentação malolática em barricas francesas e americanas, novas e usadas.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês (75%) e americano (25%).
Engarrafamento
Em maio de 2020.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2018 Petit Verdot is from a moderate year when the grapes achieved even higher ripeness, and the finished wine has 15% alcohol and more freshness. It's a powerful Petit Verdot with plenty of tannin, concentration and power. It has an atypical nose that is exuberant, a bit grapey and almost tropical, developing notes of asphalt over time and the fruit also turning darker as the wine sat in the glass. This wine is almost always about structure, but this vintage feels unusually aromatic, with notes of peach and sweet spices in the beginning. The palate shows the varietal energy, with a soft entry and then a big kick with the structure. It finishes with notes of black tea and licorice. 2,030 bottles were filled in May 2020 after 16 moths in new oak barrels, 25% of them American.