Bufadors

Esta microadega é o projeto pessoal de Ton Mata, CEO da Recaredo e presidente da Corpinnat, e da sua esposa Encarna Castillo. A filosofia e o objetivo são claros: mostrar a identidade do 'terroir' e das variedades autóctones em cada gota. Todos os seus espumantes são naturais e têm um perfil fresco, nítido e muito cativante