Celler Masroig

Fundada em 1917, a Masroig é atualmente uma das referências da D.O. Montsant, sendo a adega que elabora mais variedades e marcas. A filosofia da casa é que todos os seus vinhos estejam ligados à paisagem, respeitando a antiga tradição vinícola da região do Priorat, à qual pertence El Masroig.

Os seus produtos

Desde a fundação da D.O. Montsant, em 2001, os vinhos da casa têm evoluído para um resultado com maior caráter e complexidade, características que atingem a sua máxima expressão na sua coleção de vinhos de autor.

Zona

No que diz respeito à vinha, possuem 500 hectares de propriedade. A maioria das vinhas é de pequena dimensão e coexiste com oliveiras, delineando uma paisagem marcada pelas características e fotogénicas socalcos de pedra seca do Priorat.

O clima é seco, quente no verão e frio no inverno. A chuva é geralmente ausente e os ventos Mistral e Garbino sopram pontualmente, deixando o céu com uma intensa cor avermelhada, proporcionando pores do sol espetaculares.

O solo é predominantemente de argila vermelha. Este solo firme, típico da região, influencia a qualidade da uva, uma vez que a luz refletida pela terra vermelha sobre as uvas contribui de forma eficaz para o processo de maturação do fruto.

Variedades

No que diz respeito às variedades, a Garnacha e a Cariñena (Mazuela) são as autóctones da região e também as mais presentes nos vinhos da casa. No entanto, também utilizam variedades estrangeiras, como a Syrah ou a Cabernet sauvignon, plantadas mais recentemente.