Descrição

Rum guatemalteco elaborado segundo o Sistema Solera, com um envelhecimento da mistura entre 5 e 12 anos.Com notas de torra e frutadas, e toques de baunilha e cacau.

Informações de produto

A destilaria
Tipo
Rum
Álcool
40.0% vol.
Origem
Guatemala

Elaboração

Destilação de cana-de-açúcar e água pura em alambiques. Para o envelhecimento, segue-se o Sistema Solera, com uma maturação da mistura entre 5 e 12 anos em barricas que anteriormente contiveram uísque americano e uísque americano queimado, bem como vinhos de Xerez.

Prova

Vista
Cor de mogno brilhante com reflexos dourados. Com boa lágrima.
Nariz
Bastante expressivo, com boa intensidade. Notas abundantes de baunilha, frutos secos, cacau torrado e madeira.
Boca
Explosivo e deliciosamente equilibrado, com notas frutadas como alperce e figos secos, amêndoas e nozes; toques de madeira tostada. Equilibrado e harmonioso, com um final longo e persistente.