Descrição

O whisky que deu origem à destilaria canadiana em 1858. Na América do Norte, é o mais mítico e pode ser visto em inúmeros filmes e séries de televisão, como Boardwalk Empire. Tornou-se o objeto de desejo durante a Lei Seca, na década de 1920, nos EUA. É o whisky emblemático da destilaria e o mais vendido. Um gigante canadense com mais de 3 anos de idade, conforme exigido por lei.

Informações de produto

A destilaria
Tipo
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origem
Canadá

Elaboração

Segue-se a mesma receita de há mais de 150 anos. Os grãos de cereais da mais alta qualidade do mundo (centeio, cevada e trigo) são selecionados manualmente. São destilados separadamente em alambiques de cobre e, em seguida, unidos numa mistura única . Depois, envelhecem durante um mínimo de 3 anos em barris de carvalho branco americano que continham bourbon.

Prova

Vista
Cor dourada clara.
Nariz
Aroma fresco e suave, com predominância de amêndoas e nozes, com um toque de especiarias picantes.
Boca
Passo picante e saboroso com notas de carvalho muito ricas e toques doces de baunilha. Doçura muito agradável.
Consumo
Sozinho ou como parte de um Old Fashioned ou um Manhattan.