Venezuela
Diplomático Mantuano
Rum
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Descrição
Mantuano é uma mistura incrível de rum envelhecido até 8 anos em barricas de carvalho branco que antes foram usadas para envelhecer whisky americano e whisky de malte. É composto por rum destilados em colunas, batch kettle e alambiques a partir de mel de cana-de-açúcar e melaço. Perfeito para ser apreciado puro ou para preparar um Negroni. Obteve 93 pontos Peñín
Informações de produto
Elaboração
Destilação de cana-de-açúcar e água em alambiques e colunas e envelhecimento posterior durante um mínimo de 8 anos em barricas de carvalho americano. 
Prova
Vista
Cor dourada escura.
Nariz
Notas de frutos secos (ameixas) carvalho e um toque picante delicado.
Boca
Complexo e bem equilibrado, com notas de frutos secos, madeira e baunilha. Termina com um final ligeiramente seco.
Consumo
Ótimo em cocktails como Rum Mule ou Manhattan de rum.
A destilaria
Venezuela
Ano de fundação
1959
Don Juancho era uma figura muito reconhecida entre os produtores de rum e, fruto do seu trabalho, surgiu o Diplomático no Vale de Planas, um lugar idílico aos pés dos Andes.
no es el mejor que he probado pero correcto,