Descrição

Esta botella muestra una interpretación elegante y delicada del espíritu del cacao de la Hacienda Victoria, en Ecuador, mostrando su amplia gama de matices y tonalidades. Un licor que recuerda a los mejores destilados clásicos con muchos años de envejecimiento. 

Detalhes do produto

A destilaria
Esperit Roca
Tipo
Licor
Álcool
42.0% vol.
Origem
Espanha

Elaboração

Fortificada maceração do cacau que precede a destilação em alambiques de cobre, com o objetivo de concentrar e capturar a fração aromática. Em seguida, é arredondado com uma pós-maceração sutil do cacau para lhe conferir a cor bronzeada que possui e uma enorme riqueza em boca, com uma leve e surpreendente tanicidade que evoca as aguardentes envelhecidas

Prova

Vista
Cor ouro velho.
Nariz
Aromas de chocolate. As favas, subtilmente torradas, surgem e deixam memórias de grande intensidade.
Boca
Brilhante e com um amargor delicado, lembra os bombons de frutos secos de avelã e amêndoa misturados.
Combinação
Ideal para degustar charutos e bombons.