Descrição

Gin infundido com chá extraído das rochas de uma das paisagens mais escarpadas da Península Ibérica. Trata-se de um gin frutado, floral, resinoso, balsâmico e suave.

Informações de produto

A destilaria
Esperit Roca
Tipo
Gin
Álcool
40.5% vol.
Origem
Espanha

Elaboração

Destilados em holandesas de Parellada e Ugni blanc do Penedès. Entre os seus botânicos, são utilizados zimbro e chá de rocha ou jasonia glutinosa, como é conhecido em botânica. As zimbros dos Pirenéus, com o seu perfil cintilante, deixam notas de resina, e o chá de rocha, um perfil aromático de cânfora. A aguardente de vinho de Parellada e Ugni branco oferece o habitat onde todo o potencial se explora com harmonia.

Prova

Vista
Transparente.
Nariz
Refrescante, como um passeio pela montanha enquanto caminha pela flora dos prados e esfrega a roupa em árvores e arbustos carregados de resinas balsâmicas, flores e frutos.
Boca
Sabor frutado, floral, resinoso, balsâmico e suave.