Jameson Black Barrel
Descrição
Nos primeiros anos da destilaria irlandesa, os barris que não eram usados ficavam expostos às intempéries no pátio. Quando chegava a hora de encher esses barris com whisky, os tanoeiros queimavam-nos ligeiramente para poderem usá-los. O que começou como manutenção acabou por ter um efeito agradável no whisky que repousava no seu interior, e o Jameson Black Barrel é o melhor exemplo disso. Acontece que o whisky que passa tempo em dois barris carbonizados ganha uma riqueza e complexidade incríveis. Amadurecido numa combinação de carvalho americano, barris de xerez e barris de bourbon duplamente carbonizados, o Jameson Black Barrel é uma mistura de grãos "small batch" e whiskies irlandeses tradicionais. Repleto de sabores ricos e complexos de fruta, caramelo, madeira tostada, especiarias quentes e doçura de baunilha
Detalhes do produto
Elaboração
É destilado três vezes com água, cevada e milho e depois guardado para amadurecer em barris de carvalho americano, xerez e bourbon que passaram por uma dupla carbonização
Muy bueno una pena que este agotado
Bueno.